Mes de la Tierra en la UC

El Mes de la Tierra se conmmemora en la UC con diversas actividades, entre ellas destacó el aniversario del Huerto San Francisco, celebrado a través de un encuentro matutino con quienes participaron de talleres, charlas y cursos realizados en el huerto, junto al chef Sebastián Tobar, de la escuela de Nutrición y Dietética UC.  Fueron más de 30 personas convocadas por la Dirección de Sustentabilidad quienes se sumaron a celebrar este cumpleaños tan especial.

Doce meses atrás, se cumplía un sueño de la Oficina de Sustentabilidad, hoy Dirección, de crear un espacio comunitario con el objeto de educar a la comunidad en temas como agricultura ecológica, huertas urbanas, biodiversidad, entre otros tópicos. Temáticas que llegaron a oídos de casi 500 personas que participaron en instancias de formación en este lugar, desde talleres para administrativos hasta cursos Penta, a lo largo del año. Por otro lado, esta iniciativa representa uno de los primeros esfuerzos en materializar el Proyecto San Francisco, que busca transformar los campus de la UC en ecosistemas urbanos sustentables.

En modo de agradecimiento y para terminar la jornada, Bruna Garretón, coordinadora del Huerto, invitó a  los asistentes a aplicar biopreparado en la tierra para nutrirla después de todo lo que cosechado y, así, prepararla para una próxima temporada.

A través de la campaña Hoy x la tierra, la Dirección de Sustentabilidad invita a la comunidad a cumplir simples desafíos diarios que, si se transforman en hábitos, pueden generar efectos positivos en nuestro entorno y la forma en que nos relacionamos con él.

La invitación a toda la comunidad UC es a conocer el Huerto San Francisco, participar del Mes de la Tierra y hacer juntos una UC más Sustentable.

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