Temas: Ciencias de la salud
![Los estudiantes Daniel Ayala y Mary Dee Vargas posando frente al gimnasio del campus San Joaquín. Fotografía: César Cortés.](/site/assets/files/6854/daniel-ayala-y-mary-dee-vargas-frente-a-gimnasio-san-joaquin.385x215.jpg)
Medallistas panamericanos buscan llegar a Tokio 2020
La judoca Mary Dee Vargas competirá en distintos torneos que le permitirán llegar a las olimpíadas. El balonmanista de la selección chilena, Daniel Ayala…
![Imagen de empanada frita.](/site/assets/files/1818/entomofagia-empanada-frita-1.385x215.jpg)
Entomofagia: ¿comerías una empanada hecha con larvas?
En una muestra de 150 consumidores, entre 18 y 92 años, se registró un 60% de disposición a probar comidas elaboradas con insectos y se sometió a degustación…